Todos los platos mas impuesto/All plates plus tax

Desayuno/Breakfast
*Nota: El Desayuno se servira todo el dia *Note: Breakfast is served all day long
Todos estos platillos se sirven con arroz y frijoles. All plates are served with rice and beans

Huevos Rancheros / (Ranch style eggs)   $12.00
Huevos a la Mexicana / (Mexican style eggs)   $12.00
Huevos Divorciados / (Divorced eggs)   $12.00
Huevos Revueltos / (Scrambled eggs)   $12.00
Huevos con Jamón / (Ham & eggs)   $12.00
Huevos con Chorizo / (Mexican Sausage & eggs)   $12.00
Huevos con Tocino/ (Bacon & eggs)   $12.00
Huevos Toluqueños   $12.50
Huevos al Albañil   $12.50
Orden de Machaca con Huevo / (Shredded beef with eggs)   $17.00
Orden de Huevo con Nopales / (Eggs with cactus)   $12.50
Chilaquiles con Arroz y Frijoles / (Chilaquiles with rice & beans)   $14.25
Chilaquiles con Bistek / (Chilaquiles with steak)   $19.75
Chilaquiles con 2 Huevos Estrellados / (Chilaquiles with 2 sunny side up eggs)   $16.25
Quesadillas (Sincronizadas) / (Synchronized quesadilla)   $15.25
Quesadillas Sencillas (No lleva arroz y frijoles) / Plain Quesadilla (No rice and beans)   $6.00

Especiales del dia/Daily Specials
Pechuga de Pollo (Empanizada, A la Plancha o con Crema de Chipotle)
Chicken Breast (Breaded, Grilled or on A Spicy Chipotle Sauce)   $21.50
Orden de Costilla en Salsa Verde / (Pork ribs on a green sauce)   $21.50
Orden de Birria/ (Order of Birria)   $21.50
Rica Carne de Puerco en Salsa Verde o Roja Servida con arroz y frijoles
(Pork meat in a green or red sauce w/rice & beans)   $21.50
Orden de Chimichanga / (Order of Chimichanga)   $17.25
Chicharrón en Salsa Verde con Arroz y Frijoles
(Fried pork skin in a green sauce w/rice)   $19.25
Mole Estilo Zacatecano con Arroz y Frijoles (Delicioso)  $19.75
Delicioso Mole de Cacahuate con Pollo, Arroz y Frijoles
(Delicious Peanut Mole w/chicken, rice, & beans)   $22.00
Plato Mexicano (Mexican Plate)
(3 carnes, 1 taco dorado, 1 flauta, arroz y frijoles)
(3 meats, 1 fried taco, 1 fried roll taco, rice and beans)   $23.00
Chile Relleno con Arroz y Frijoles
(Stuffed green chile with rice and beans)   $16.75
Especial: Dos Tamales con Arroz y Frijoles / (Two Tamales w/rice & beans)   $11.00
Ensalada de Pollo (Chicken Salad)   $14.50

Tacos Soft
Carne Asada / (Grilled steak)   $2.50
Carne Adobada / (Marinated meat)   $2.50
Birria de Res   $3.50
Cochinita Pibil  $3.50

Tacos Dorados
Tres Tacos Dorados Con Arroz, Frijoles y Ensalada   $14.50
Taco Dorado A la Carta Con Arroz, Frijoles y Ensalada
(Pollo, Res, Papa, Picadillo ó Requesón) c/u   $3.00

Tostadas
Carne Deshebrada / (Shredded beef)  $6.75
Cueritos   $6.75
Lomo   $7.25
Ceviche de Camarón   $7.25

Cena Entre (Dinner entree)
Cualquier cambio en su platillo, llevara cobro extra. Any change to your order will be charged extra.
Todos estos Platillos se sirven con arroz y frijoles. All plates are served with rice and beans

Fajitas de Pollo o Res / (Chicken or beef fajitas)   $19.75
Cochinita Pibil / (Pork dish)   $19.50
Lengua En Salsa Verde / (Tongue in green sauce)   $19.50
Pechuga Poblana / (Poblana style chicken breast)   $21.00
Lomo Adobado / (Marinated pork loin)   $22.50
Pollo A La Mexicana / (Mexican style chicken)   $22.00
Chuleta Ahumadas / (Smoked pork chop)   $22.00
Milanesa de Res / (Breaded steak)   $19.75
Bistek a La Mexicana / (Mexican style steak)   $22.00
Bistek al Albañil / (Albanil steak)   $21.75
Bistek Tlaxcalteca / (Tlaxcalteca style steak)   $22.00
Bistek Ranchero / (Ranch style steak)   $21.75
Bistek Poblano / (Poblana style steak)   $21.75
Bistek A La Tampiqueña / (Tampiqueña style steak)   $25.00
Bistek con Papas / (Steak with french fries)   $19.75

Enchiladas/(Tres Enchiladas/Three Enchiladas)
Enchiladas Rojas o Verdes de Queso Con Arroz, Frijoles y Ensalada
(Red or green enchilada with cheese, rice, beans & salad)   $17.50
Enchiladas Rojas o Verdes de Pollo Con Arroz y Frijoles
(Red or green enchiladas with chicken, rice & beans)   $18.25
Enchiladas Suizas / (Swiss style enchiladas)   $18.25
Enchilada Chipotle con Arroz y Frijol   $18.75
Enchilada Chipotle de Pollo con Arroz y Frijoles / (Enchilada Chipotle with Chicken)  $20.00
Enchiladas de Mole con Arroz y Frijoles   $20.00
Enchiladas de Mole con Pollo con Arroz y Frijoles / (Chicken Enchiladas)  $21.00
A la carta (Pollo o Queso / Chicken or Cheese)   $3.75
A la carta de Mole c/u   $4.00

Flautas
Tres Flautas De Pollo o Res con Arroz, Frijoles y Ensalada
(Three chicken or shredded beef flautas with rice, beans & salad)   $14.50
Flauta a la carta c/u   $3.00

Kids Menu
1-Tamal (Rice & Beans)   $9.00
1-Taco dorado (Rice & Beans) $9.00
1-Enchilada (Rice & Beans)   $9.00
1-Quesadilla (Rice & Beans)   $10.50
1-Soft Taco (Rice & Beans)   $8.00

Mariscos y mas/Seafood and more
Camarones Al Gusto / (Shrimp of your choice)
Al Ajillo, A La Veracruzana, A La Diabla, Empanizados, Al Mojo de Ajo, Rancheros   $21.00
Filete Al Gusto / (Fish fillet of your choice)
Al Ajillo, Al Mojo de Ajo, A La Veracruzana, En Mantequilla, Empanizados   $20.00
Coctel de Camarón Chico / (Shrimp Cocktail) Chico/Small $12.00 Grande/Large   $16.50
Mojarra Al Gusto / (Fried Tilapia)
Al Aillo, Al Mojo de Ajo, A La Veracruzana, En Mantequilla, Empanizados   $19.00
Caldos de Mariscos / (Seafood Stew)    $18.25
Caldo de Camarón / (Shrimp Stew)    $16.00
Caldo de Pescado / (Fish Stew)    $16.00

Caldos
Albondigas
Plato Chico(Small Plate)  $13.75   Plato Grande(Large Plate)  $14.50  Diariamente (Served Daily)
Pozole
Plato Chico(Small Plate)  $12.75   Plato Grande(Large Plate)  $13.75   Diariamente (Served Daily)
Menudo
Plato Chico(Small Plate)  $12.75   Plato Grande(Large Plate)  $13.75   Solamente Sabado y Domingos
Caldo de Pollo
Plato Chico(Small Plate)  $13.75   Plato Grande(Large Plate)   $14.75   Solamente de Lunes a Viernes
Caldo de Res
Plato Chico(Small Plate)  $13.75   Plato Grande(Large Plate)  $14.75   Solamente de Lunes a Viernes
Guacamole (opcional)   $9.00
Chips    $2.25

Antojitos Mexicanos
Memelas Frijol con Queso    $6.25
Pollo en Salsa Verde     $6.75
Quesadillas Hechas a Mano
Flor de Calabaza, Hongos, Asada, Pollo, Adobada, Deshebrada    $9.00
Quesadillas Mixtas    $10.00
Mulitas (Asada, Deshebrada, Adobada)  $7.00

Gorditas $6.00
Estilo Zacatecas de: (Delicious Gorditas Zacatecas Style)
Chicharrón con Chile Verde / (Fried Pork skin w/green chile)
Carne Deshebrada (Shredded beef)
Frijoles con Queso (Beans with Cheese)
Picadillo (Ground beef) Nopales (Cactus)
Rajas con Queso (Sliced chile w/cheese)
Asada (Grilled meat)
Adobada (Marinated meat)
Queso (Cheese) Pollo (Chicken)

Gorditas Preparadas
(Lechuga, jitomate, crema y queso) (Lettuce, tomato, cream & cheese)   $6.50

Huaraches Estilo Zacatecas
Carne Asada, Desebrada y Adobada / (Grilled steak, Shredded beef & Marinated)    $9.00
Sopes Carne Asada / (Grilled steak)    $6.25
Sopes Carne Adobada / (Marinated meat)   $6.25
Sopes Carne Deshebrada / (Shredded beef)  $6.25

Tortas $8.50
Lomo, Milanesa, Pierna, Asada, Pollo, Cubana, Chorizo, Adobada, Deshebrada,
Cochinita Pibil, Jamón.

Burritos
Carne Asada / (Grilled meat) Regular   $8.75      MoJado (Wet)   $10.75
Carne Adobada / (Marinated meat) Regular  $8.75      MoJado (Wet)   $10.75
Carne Deshebrada / (Shredded beef) Regular  $8.75     MoJado (Wet)  $10.75
De Guisado Regular      $10.75   MoJado (Wet)  $12.75
Machaca con Huevo / (Shredded beef with eggs) Regular $11.25    MoJado (Wet) $12.75

Tamales
Chile Rojo Con Carne
Chile Verde Con Carne
Rajas Con Queso
Pollo Con Verduras
Dulce (Pasitas con Piña)
Elote
Fresa

Cada Uno (Each)  $2.50
Por Dozena (By Dozen)  $30.00

Bebidas/Beverages
Aguas Frescas (Horchata, Jamaica, Tamarindo) Chica/Small  $3.25   Grande/Large  $5.50
Jugo de Naranja    $4.25
Café (Regular)   $3.25
Refill Café    $1.00
Café de Olla Mug (No Refill) $3.25 Chico/Small (No Refill)  $3.75   Grande/Large   $6.25
Café Organico    $4.50
Té    $3.25
Sodas (De Botella)    $3.50
Soda (De Maquina)    $3.25
Refill Soda (De Maquina)    $1.00
Champurrado Chico/Small  $3.50    Grande/Large  $5.50

Postres/Desserts
Manzanas Chamoy    $4.50
Arroz con Leche    $3.75
Chocoflan    $5.50
Rico Flan Napolitano Estilo Casero (Tasty Napolitan Flan Homemade style)    $5.50
Tiramisu Cake    $5.50
Bisquets (Naranja, Fresa, Piña, Durazno, Nutela y Cajeta)   $3.50
Gelatina (Queso,Crema y Almendras $3.75

Chips $2.25

Estimado Cliente, Favor de tener un poco de paciencia ya que todos los platillos se preparan al momento de pedir su orden. Esperamos su comprension.
Dear Customer, please be a little patient since all meals are prepared at the moment you order.

We appreciate your understanding. Gracias/Thank You
Una Vez Servido El Platillo Que Ordeno. No Hay Cambio De Orden. Todo Lo Que Pida Extra Se Cobrara.